Assortiment

Graanbrandewijn (moutwijn) wordt gedistilleerd uit gelijke delen rogge, maïs en gerstemout. Pittige nuances van maïs, rogge en een skelet van gemoute gerst zorgen voor een rijke zoetheid. Het nieuwe destillaat wordt vier keer gedistilleerd in kleine vaten. Vervolgens wordt het onderworpen aan een vijfde gedeeltelijke distillatie met behulp van geselecteerde kruiden zoals jeneverbes, zoethout en anijs. Ten slotte wordt de moutwijn gecombineerd met andere ingrediënten, teruggebracht tot 45% alcohol en gerijpt in kleine houten vaten.